თეთრი ნახევრად ტკბილი ღვინო დამზადებულია ცოლიკაურის ჯიშის ყურძნისგან, რომელიც ტვიშის მიკროზონაშია გაშენებული. აქვს ღია ჩალისფერი შეფერილობა. გამოირჩევა კომშის და მინდვრის ყვავილების ნაზი და დახვეწილი არომატით. საუკეთესოა ფრინველის თეთრ ხორცთან, სალათებთან, თევზთან, ყველთან და მშრალ ნამცხვართან მისაყოლებლად. საუკეთესოა 8-10 C ტემპერატურაზე მისართმევად.
წითელი ბუნებრივად ნახევრადტკბილი ღვინო ალექსანდროულისა და მუჯურეთულის ჯიშის ყურძნიდან მზადდება, რომელიც გაშენებულია რაჭა-ლეჩხუმის რეგიონში. ღვინო ლალისფერი შეფერილობისაა, კიდეებში იასამნისფერი რკალით. ახასიათებს ზომიერი მჟავიანობა. სურნელზე იკვეთება მარწყვის, ჟოლოსა და ტყის კენკრის არომატები. შესანიშნავი მისაყოლებელია ხილთან, ტკბილეულთან, თხილთან და სხვა დესერტთან. საუკეთესოა 12-15 C ტემპერატურაზე მისართმევად.
საქართველოს ყველაზე იშვიათი და ძვირფასი ღვინო, დამზადებული უსახელაურის ყურძნისგან, რომელიც მხოლოდ რაჭა-ლეჩხუმის რეგიონში იზრდება. აქვს შესანიშნავი გარეგნობა, ბრწყინვალე ლალისფერია. სურნელებში კი ჟოლოს, მოცვისა და ტყის კენკრის არომატები ჩნდება. ძალიან გემრიელი წითელი ბუნებრივად ნახევრადტკბილი ღვინო, საუკეთესოა სხვადასხვა დესერტთან და ხილთან მისაყოლებლად. საუკეთესოა 12-14 C ტემპერატურაზე მისართმევად.